Naked Cakes liegen gerade voll im Trend. Die „nackten“ Torten, bei denen die Füllungen und Böden sichtbar sind, werden üppig mit Früchten, Blumen oder Süßigkeiten dekoriert – je nach Anlass, Geschmack oder Motto.
Da eine liebe Freundin lieber Kuchen ohne Fondant isst habe ich ihr einen Naked Cake in winterlicher Optik gezaubert. Auch die Geschmacksrichtungen waren winterlich/weihnachtlich: Orange/Spekulatius, Lebkuchen und Cranberry/Zimt.
Ein Naked Cake zum Geburtstag